Pains spéciaux
Multi-céréales ( orge malté , maïs ) - Type 80
Disponible en 1 kg , 5 kg , 10 kg , 25 kg
"Pour des pains de caractère et des mies généreuses qui apportent du croquant & du goût"
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100g |
| Valeur énergétique |
375,45 kcal (1 527,35 kj) |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
4,18 g 0,53 g |
| Glucides dont sucres |
67,1 g 1,47 g |
| Fibres | 6,25 g |
| Protéines | 11,75 g |
| Sel | 0,007 g |
Ingrédients
Farine de blé*, Farine de seigle*, Farine d'orge*, Graines de lin brun*, Graines de lin jaune*, Graines de tournesol*,Flocons d'avoine*, Flocons de riz*, Malt d'orge torréfié*, Gluten de blé*, Vitamine C, Enzymes ( Alpha amylase, xylanase)
*Issus de l'agriculture Biologique
Contient du gluten
Pain nordique
Disponible en 1 kg
"Pour un pain nordique savoureux avec une mie brune et généreuse en graines qui sublime chaque bouchée de caractère"
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100g |
| Valeur énergétique |
390,6 kcal (1 643,7 kj) |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
11,7 g 1,3 g |
| Glucides dont sucres |
48,1 g 2,3 g |
| Fibres | 8,2 g |
| Protéines | 19,9 g |
| Sel | 0,04 g |
Ingrédients
Farine de blé tendre*, Graines de tournesol*, Graines de lin jaune*, Grits de soja*, Graines de sésame*, Malt d'orge torréfié*, Levain de seigle dévitalisé*, Farine de seigle*, Vitamine C , Enzymes
*Issus de l'agriculture Biologique
Contient du gluten
Certifications
